Budín de semillas de chía e hibisco
Esta receta de budín de semillas de chía e hibisco sin lactosa tiene un sabor agrio y a nueces, pero es dulce y floral. Entre las semillas de chía y nuestra deliciosa leche LACTAID® sin lactosa, con proteínas y reducida en grasa al 2 %, esta preparación espesa y cremosa contiene proteínas y es un delicioso postre que puedes comer sin culpa.

Receta de Mahy Elamin
Preparación | Total |
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Porciones |
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Ingredientes
2 cucharadas de flor de hibisco
⅓ taza de agua caliente
1 taza de leche LACTAID® sin lactosa, con proteínas y reducida en grasa al 2 %
4 dátiles Medjool
3 cucharadas de semillas de chía
1 cucharada de harina de almendras
Indicaciones
Sumerge las flores de hibisco en el agua caliente.
Agrega todos los ingredientes a una licuadora y mezcla a velocidad alta durante un par de minutos.
Decora con almendras cortadas en rodajas, flores de hibisco y fruta fresca, y sirve como un budín espeso de inmediato.
Datos de nutrición
Tamaño de la porción
1 budín
Cantidad por porción
Calorías | 171 |
Grasa total | 13g |
Calorías de grasa | - |
Grasa saturada | - |
Colesterol | - |
Sodio | 40mg |
Carbohidrato total | 30g |
Fibra dietética | - |
Azúcares | 25g |
Proteína | 6g |
Calcio | - |
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