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Budín de semillas de chía e hibisco

Esta receta de budín de semillas de chía e hibisco sin lactosa tiene un sabor agrio y a nueces, pero es dulce y floral. Entre las semillas de chía y nuestra deliciosa leche LACTAID® sin lactosa, con proteínas y reducida en grasa al 2 %, esta preparación espesa y cremosa contiene proteínas y es un delicioso postre que puedes comer sin culpa.

Llamativo postre de semillas de chía e hibisco servido en un vaso, cubierto con frutos rojos frescos y una pizca de coco, que ofrece una opción de postre colorida y nutritiva.
Imagen de perfil de Mahy Elamin
Receta de Mahy Elamin

@twopurplefigs

Preparación
30 min

Total
30 min

Porciones
3 Porciones

Ingredientes


2 cucharadas de flor de hibisco

⅓ taza de agua caliente

1 taza de leche LACTAID® sin lactosa, con proteínas y reducida en grasa al 2 %


4 dátiles Medjool

3 cucharadas de semillas de chía

1 cucharada de harina de almendras

Indicaciones


  1. Sumerge las flores de hibisco en el agua caliente.

  2. Agrega todos los ingredientes a una licuadora y mezcla a velocidad alta durante un par de minutos.

  3. Decora con almendras cortadas en rodajas, flores de hibisco y fruta fresca, y sirve como un budín espeso de inmediato.

Datos de nutrición


Tamaño de la porción


1 budín

Cantidad por porción

Calorías

171

Grasa total

13g

Calorías de grasa

-

Grasa saturada

-

Colesterol

-

Sodio

40mg

Carbohidrato total

30g

Fibra dietética

-

Azúcares

25g

Proteína

6g

Calcio

-

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